年夜饭五年级作文(10篇)。
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年夜饭五年级作文【篇1】
中秋节是我国十分重要的传统节日之一，节日氛围一点都不亚于春节，直到今日，民间还流传着中秋节赏月吃月饼的习俗，还有嫦娥奔月，玉兔捣药等神话故事，体现了古代人民对幸福生活的追求和向往。这么有趣的节日，我们要好好传承下去，希望以下文章对您有所帮助!
“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”在这个美好的中秋佳节，我不禁想起了这首千古传颂的诗句来。
今天，正是月亮最圆的时候。相信大部分家庭都和我们一样，团团围坐在桌旁，房间里回荡着阵阵笑声。
桌上的菜丰盛得和“满汉全席”不相上下：又香又辣的烤鸭，味道鲜美的清蒸鲤鱼，清爽的白菜汤，爽口的京酱肉丝，回味无穷的回锅肉……光是看到这些花花绿绿的菜，我的口水就开始放肆地在嘴里打转了。菜的数量没得说，六菜一汤，让我眼花缭乱，停在半空中的手也不知夹哪一样好。
吃过了晚餐，香甜可口的月饼静静地躺在竹篮里望着我们。橙黄色的月饼上精致的花纹十分显眼，被裹得严严实实的馅儿甜如蜜糖，但又不会发腻。这时候的小孩子最开心了，看着那些五花八门的月饼，心里直欢喜。咬一口月饼，松软的饼皮夹杂着甜津津的馅，那滋味简直妙不可言!月饼似乎有种神奇的魔力，把甜蜜传到了我们的心里。
这一天，最美的是月亮，最重要的事自然是赏月。坐在阳台上，沐浴着朦胧的月光，全身都放松了。皎洁明亮的月亮，从蝉翼般透明的轻云中钻出来。它，像一朵洁白的梨花，安静地开在着深蓝色天空中，洒下一片银白色的光辉。那淡淡的光芒，如一件轻柔的纱衣，轻轻地罩在你的身上，让你倍感温暖。此刻，只有它才是整个天空的主角，眨着眼睛的星星只不过是陪衬，以此衬托出月的娴静柔美。
突然，我想到了那些为了家庭，为了事业的人们，不辞劳苦地在远方奔波。他们整天不分昼夜的工作，只是想让自己孩子的生活条件更好一些。殊不知，在这个团聚的日子里，他们的孩子只能静静地趴在窗台上洒下泪水;或是借着电话听筒，对远在千里之外的父母道一声：“妈妈(爸爸)，我想你了，很想很想……”
光阴似箭，日月如梭。一年一度的中秋节又来到了。
夜幕降临了，月亮露出了半个脸，好像一个害羞的小姑娘。过了一会儿月亮把整个脸了出来，这时，那皎洁的月光洒满了我家的小院，我家的院子，一下子变得更加明亮了。那月亮可真调皮，你走他也走，你停他也停。爸爸抬出了一张小桌子，妈妈端出了两盘月饼，有火腿的、水果的、豆沙的等等，我们一家围在桌子旁边，边吃月饼边赏月。我呆呆地看着那又大又圆的月亮，仿佛看到了美丽的嫦娥姐姐和活泼可爱的玉兔妹妹也和我们一家一样在吃月饼呢!时间过得像流水一样快，睡觉的时间到了，妈妈说：“许一个愿望吧!让嫦娥姐姐帮你实现。”我许完愿望就去睡觉了。
那天晚上我做了一个梦，梦见我坐着火箭来到了月球，我走着走着，忽然看见了一座华丽的城堡。这时我看到了嫦娥姐姐和玉兔妹妹，嫦娥姐姐问我：“你是谁?”“我是杜君。”我说，我还把平时的情况一五一十的告诉了嫦娥姐姐，嫦娥姐姐说：“你是一个好孩子，我要实现你的一个愿望。”我把我的愿望告诉了嫦娥姐姐，我的愿望一下子变成了现实。我高兴得哈哈笑出了声，“杜君、杜君”，我忽然听到有人在叫我，我的思绪一下子从遥远的月宫回到了现实。
晋北大地的八月，秋高气爽，在艳阳高照下，瓦蓝瓦蓝的天空像洗过一样明净，棉花团似的云朵就像绣在蓝色绒毯上的大花。瑟瑟的秋风吹熟了田里的庄稼，大白杨的叶子变黄了，爬山虎的叶子已经变红，小草，不像夏天那样精神抖擞，果树上那累累果实由青变黄，由青变红，渐渐从叶子中间显露出来，散发出一阵阵清香。成熟的气息荡漾在秋天的空间，丰收的喜悦流淌在人们的心田里。
此刻，中华民族的古老而传统的节日中秋节也迈着轻盈的脚步向我们走来，它给我们带来了温馨，带来了希望。
中秋节也叫仲秋节或团圆节，每到这个时候，出门在外的人们都要回家过节，人们有院子的，把家里的桌子搬到院子里，摆放上贡品，有香蕉，苹果，红提，马奶提，梨，当然最主要的还是月饼。妈妈还在桌前摆上香炉，里面插上了三根香。我心血来潮，把我所有的赛车从盒子里拿了出来，摆到了桌子的下层，我边笑边说“哇哈哈，看吧，我的赛车多酷!”我把其中唯一的一辆带车灯的车打开开关。哇!我的车灯比蜡烛还亮!
这时，妈妈出来了，对我说:“你在忙活什么呢?”我笑嘻嘻地对妈妈说:“妈妈，你看，这是我的杰作!”妈妈仔细一看，下面摆的全部是赛车，妈妈让我别摆，我说:“不要嘛，再说了，我也要让月亮公公，不，是月亮婆婆，让月亮婆婆看看我们地球孩子玩儿的是什么，也让她给星星孩子们买点好玩儿的嘛!”妈妈也只能让我摆着了。过了一会儿，妈妈对我说:“孩子，爸爸要响花炮呢。”我赶紧进了家，跑到了二楼，看着那一个个烟火直射云宵，我用望远镜看着天上的月亮，边看边想，你说这嫦娥也真是的，为什么要偷吃后羿的仙丹呢?如果这个故事是真的，那么嫦娥现在一定在广寒宫里眺望着人间美丽的烟火。
我已经置身于那美丽的月宫。
之后，我的爸爸把桌子搬回了家，这时，联欢晚会已经开始了，我们一家人边吃月饼边看电视，直到晚会完毕，这时，外面又是一片炮声，我想到了香港，澳门回归祖国，还想到七子之歌里的第三首---
台湾，我们是东海捧出的珍珠一串，
琉球是我的群弟，
我便是台湾，……
中秋节是中华民族的传统节日，各民族都非常重视，在中秋节的那一天有一个习俗，吃月饼和寻找传说中的嫦娥，月饼代表着团圆，但是每当我们吃月饼时，有没有想到过远在异乡的游子呢?他们在中秋节独自一个人在外，独自一人坐在窗边，手里拿着月饼，静静的抬着头看着圆圆的月亮，心里该是多么寂寞，多么想和自己的亲人在一起过中秋节啊。过中秋节了，就不提这事了，我来说一说我们家是怎么过中秋节的吧。
在过中秋节前好几天，妈妈就就把那好吃的月饼给我和弟弟买好了，而且还是好多好多的，让我和弟弟一气儿吃个够，这下可把我和弟弟高兴死了。待到中秋节真的来临时，月饼全都不见了，知道它们都跑到哪里去了吗?猜猜啊。告诉你们吧，不许告诉别人哦，都跑到我和弟弟的肚子里去了，呵呵，我们两姐弟很能吃吧。妈妈发现月饼都被我们吃完了，苦着个脸，纳闷我们怎么这么能吃啊，就又忙去买来。
到了晚上，我们一家四口坐在桌子旁，妈妈靠在爸爸的肩膀上，我靠在妈妈的肩膀上，弟弟小就躺在了我的怀里了，我们每个人嘴里都吃着好吃的月饼，一边赏月，我们都正看得入神。突然听见弟弟喊了起来弟弟嘟着他的小嘴，等着妈妈的回答。妈妈冲弟弟笑了笑，说弟弟听没有礼物，顿时哇哇的大哭了起来。妈妈说你哭的话妈妈就不给你买礼物了，如果你不哭的话，妈妈就给你买很多很多的礼物好不好啊。弟弟一听又有礼物，立即停止了哭，安安静静的坐在那儿，吃着月饼，抬着他的小脑袋看起了月亮。院子里又恢复了安静。妈妈挨近我，靠在我的耳边说我陷入了沉思。是啊，在我们一家家的在一起团圆时，那些游子们的心情会是怎么样的呢?会不会坐在窗边吃着月饼看着月亮，两眼望着圆圆的月亮，可是两眼已充满了泪。他们的心里该是多么的寂寞啊，他们的心里是多么的盼望能早日和亲人团圆啊。
中秋节是团圆的节日，我希望所有的人能在这一天梦想成真，早日和亲人团圆。
今天是我盼望已久的中秋节，于是，我和全家人兴高采烈的来到了顺峰山公园，那里人山人海。
今天的雾不多，所以皎洁的月光像流水似的泻了下来，照亮了大地，月光落在河水里，河被照亮了，流动在河水中，有千点万点晶莹闪烁的光斑在跳动。河两岸，芦荡、树林和山峰的黑色剪影，在河天交界处隐隐约约地伸展着，起伏着。月光为它们镀上了一层银色的花边
我一进去，边看到了各式各样的花灯，有的像一匹高大的骏马，有的像一条长长的龙，有的像一只公鸡在鸣叫着我的眼睛都看花了，看了这一盏，又漏了这一盏。
刹那间，碰的一声，礼花像流星似的落下来，红的、黄的、紫的、蓝的五彩缤纷，万紫千红。一会儿像天上的仙女撒下了好看的花，一会儿像小孩子不小心洒下了水，一会儿又像天上的婆婆给小孩子发着美味可口的糖果烟花连续放了30多分钟，最后放出了“中秋节快乐”这五个字，让我感到非常惊讶。
看完烟花后，我们一家人便去湖边的草地赏月。先铺好桌布，再给我们每人一张纸，最后摆上了圆圆的月饼、饼干、杯子、饮料新鲜的水果。我给大家都倒上了好喝的饮料。妈妈给我们切开了新鲜的柚子。爸爸给我们发了一个小月饼。忽然，我提议向大家说：“我们来玩迷语比赛吧!”经过大家的同意下，我清了清嗓子说：“谜语比赛正式开始，请听题，一个铁西瓜，埋在地底下，花藤动不得，一动就开花。”爸爸毫不犹豫地说：“是地雷。”“对了，加10分。”我高兴地说。我们大家都给爸爸都热烈地鼓掌我们比完赛后，又接着吃月饼
时间过得真快啊!眼间就到了10点钟，爸爸说：“回家吧。”离开的时候，我恋恋不舍。我希望明年的中秋节快点到来。
每年的农历8月15是我国的传统节日---中秋节，也是我国重大节日之一。
今天是的中秋节，尽管天气不好，又刮风又下雨的，可是大街上还是热闹非凡，人山人海。有很多摊贩在叫卖着各种花灯，妈妈给我买了3个孔明灯，也叫许愿灯，我准备晚上放。这边还有卖栗子的，卖水果的，卖衣服的，跟赶集似的，真热闹啊。
中秋节是个团圆的日子，在外面的人都要在这天回家和家人团圆，吃团圆饭，那一个个圆圆的月饼也代表着团圆的意思。天终于黑了，遗憾的是没有看到圆圆的月亮。我们一家人围在一起吃着团圆饭，奶奶准备了一大桌饭菜，象征着甜蜜的芋艿和月饼是必须的。吃过晚饭，我就开始放孔明灯了，今天风太大，好不容易点着了火，可是却飞不起来，把我急的，眼看蜡烛越烧越旺，这时爷爷奶奶都来帮忙了，几个人拎着灯的顶部，让空气慢慢充满，接着就飞起来了，我高兴的又蹦又跳。因为我在灯上写上了我的愿望，随着孔明灯一起飞上了天。然后奶奶在地上插了很多香，围成一个圆圈祭月，我和小朋友们一起点燃了兔子灯，在小区里追逐嬉戏。
今天真是个快乐的中秋节啊!
年夜饭五年级作文【篇2】
材料：排骨2根切块(肋排)大葱半根 姜2片 芝麻撒面装饰 小葱花少许 生抽 白砂糖(黄砂糖更好)香醋 料酒
材料：腰果100克，鸡胸肉200克，青、红彩椒各半个，姜末少许(黄椒一个当盛器，也可直接装盘)
调味料A：蛋液少许、料酒1小勺、淀粉2小勺、盐1/4小勺、黑胡椒粗粒少许
1、腰果事先用烤箱150度，烤焙10分钟左右，放凉备用(腰果通常是用油炸熟，不过我喜欢用烤箱烤，少一点油腻～)
做法：
1、锅内放油炒香姜末，放入鸡丁大火翻炒至变色。
2、再加入青红椒、倒入调味料B炒匀，最后放入腰果起锅。
做法：
1、将三文鱼头劈开两片剪去腮剪去牙，用绍酒、盐、胡椒粉腌渍5分钟
2、将剁椒剁碎，野山椒切小圈分别装入小碗中加入葱末、姜末、蒜末拌匀
4、上锅旺火足气蒸8-10分钟取出撒葱丝、红椒丝，淋热油，浇入蒸鱼豉油即可食用。
原料：猪肉馅250克，鸡蛋1个，马蹄5个，葱花少许，油菜5棵，白芝麻少许，姜片2片，玉米油足量。
调料：盐1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙(3ml)，姜粉1/2茶匙(3ml)，生抽1汤匙(15ml)，蚝油1茶匙(5ml)，冰糖1茶匙(5ml)，香油1茶匙(15ml)。
做法：
1、肉馅放入盐、白胡椒粉、姜粉拌匀。加入生抽、蚝油、香油混合，加入少量的清水顺一个方向搅拌上劲。放入一枚鸡蛋和葱花顺着一个方向搅打。
2、办好的肉馅再放入碎马蹄丁一同办好。
3、取适量肉馅揉成团，在两手之间来回适当摔打，一来为了整形，而来可以让肉馅更加紧致。
4、锅中倒入足量的玉米油，炸丸子的油温建议稍微高一些比较好。
5、丸子炸制微黄变色即可。
6、炸好的丸子用漏勺捞出沥干即可盛出。
7、我做的丸子不是特别巨型的，所以250克，做了大概8个。可以根据自己喜欢的大小来自由掌握。
8、煮锅中倒入少许底油，放入姜片。
9、丸子码放在锅中，调入生抽。
10、再加入约500ml左右的热水烧开。
11、锅中放入冰糖同煮。
12、见锅内汤汁翻滚，转小火焖煮约30分钟。
13、另外取一小锅，放入清水烧开，点上两滴油，焯一下油菜。
14、油菜焯水即可捞出，控干码入碗底，把焖煮好的丸子码上，浇上汤汁即可。
调料：腐乳汁、黄豆酱、花椒、香叶、砂仁、豆蔻、八角、冰糖、老抽、葱、姜、蒜、料酒、盐、
做法：
1、将猪蹄剁小块后，放入清水里泡透换2次水，放清血水。
2、锅烧热放入少许油，投入葱、姜、蒜、花椒香叶、砂仁、豆蔻、八角、小火煸香。
3、放入猪手略微煸炒让表皮微微变硬。
4、猪蹄皮开始上色后，继续保持中小火翻炒，
5、然后加入料酒、老抽、腐乳汁炒出香味，
6、直到猪蹄变成棕红色后放入开水;
7、倒入开水没过猪蹄2/3处，用大火将汤汁烧开，
8、打去表层的浮沫，然后放入黄豆酱，加盖用中火焖至半小时，
9、直到用筷子能很容易的扎穿猪蹄放入洗过的红枣;
10、继续焖10分钟，最后可以根据自己口味调入适量的盐，放冰糖大火收汁即可。
温馨提示：
1、黄豆酱本身含有浓郁的酱香味，非常适合给这种焖、炖类的“大菜”提味，加上猪蹄含有的蛋白质，汤汁会越煮味越浓，里面的土豆自然也越来越有味。正因为这样，盐的添加尽量放在最后，否则到最后咸了还得再继续加水，这样就会冲淡香味了;
2、购买猪蹄时可以请摊主替你切成块，这样回家容易炖熟，而且也省力气。整只的猪蹄我们在家通常很难切开，自己大刀阔斧的坎也很危险，如果整只炖则要延长时间;
3、放冰糖即可收汁又有利于猪蹄产生红润的光泽，实在没有可以用白糖代替，老抽、黄豆酱都能上色，因此分量一定要掌握好。
4、另外煲猪手一定要选合适的锅，火候很重要，锅的品质也会决定菜品的好坏，底厚，内堂深，密闭好，这样的猪手一上桌就会被抢光的。
年夜饭五年级作文【篇3】
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。
夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”，都会选“走地鸡”，喻求生生猛猛。
华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉，也称“蛎干”，牡蛎(也称蚝)肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。
我国台湾春节第一餐吃“长年菜”，是一种长茎叶，有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝，意即“绵绵不断，长生不老”。在除夕当天，人们切菜时，将蔬菜切得比平时长，因而得名，寓意长长久久，来年收益更多。而在除夕夜吃长年菜表示有剩余留到第二年，代表了劳动人民对美好生活的向往，和对新年生活的期待。
在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。
除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时逢每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上。除，即去除的之意;夕，指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。
1、福字不能倒贴，大门是迎福纳福的地方,福字应该正贴。福字倒贴的地方-般是水缸,垃圾箱。
2、如果是自家大门]对准邻居家大门，那么，务在自家大门口外面的门框上挂两个红色中国结，以趋利避害。
3、忌倒污水、倒垃圾、丢弃杂物、扫地、洒水、随地便溺。据说这样不小心就会溅洒到神身上，如果神灵恼怒就会降祸于人。
4、不论是否守岁，屋里的灯都不要关，要一整晚都开着，寓意来年前途光明。
5、记得要在年前还清债务,如果已欠过年，初-到初五也不能上门讨债。
6、忌说不吉利的字眼。
7、过年期间鱼是必备菜，日"有余”。 吃鱼时，应将头尾留下不吃，这样就表示来年不仅有吃穿,还有剩余。
年夜饭五年级作文【篇4】
哈哈！过春节喽！今天，我们一大家子要到我家吃年夜饭，我可乐开了怀。
因为是除夕，妈妈山珍海味，大鱼大肉，琼浆玉液准备了一大桌，我便想抓住机会猛吃。这样，只要没其他小孩子来，大多数美食便能进入我的五脏庙。
年夜饭开始了！我用老鹰似的眼睛在饭桌上来回巡视。咦，这些鸡翅好像很香不对，那碗酸菜鱼更好吃！好，目标锁定，攻击！我飞速夹起一块鱼肉，嗯，口感爽滑，味道鲜美，真是令人回味无穷
好吃！好吃！再来一块！我大口吞咽着鱼肉，哎呀！嗯！不好，有根鱼刺卡在咽喉里了！怎么办？我急坏了，干呕几声，无效，鱼刺根本出不来。算了，向老妈求助吧！我刚一开口，妈妈就搓了一个大号的饭团要我吞下，说这样能把元凶给强行带下去。不会吧？那么大的饭团也要我吞？算了，豁出去了，不就是个饭团吗？我眼一闭，心一横，还真吞下去了。万岁！！嗯？不对，鱼刺还在，真是个顽固分子呀！我暂时奈何不了它，只好又要妈妈想办法，妈妈突然说：对了，喝醋好像能解决鱼刺。我听了连连点头，可我刚把醋拿到手，又不禁害怕起那刺鼻的酸味了，但鱼刺卡在咽喉里很痛。我只好用手捏住鼻子，把醋猛地往嘴里一灌。哇！酸！
第一口进去了，鱼刺固若金汤。
第二口进去了，鱼刺坚守阵地。
第三口进去了，鱼刺好像有了点变化不过还是一动不动呆在那儿，简直要把你气死。
哟，我再也不想喝这酸汤了，一点都不想喝了，我连大门牙都要酸掉了我大叫道。那瓶醋差不多已是空空如也。
什么办法都没有了，只好自己想办法。有了，我拿起筷子，小心翼翼地伸进嘴里，碰碰咽喉，这一碰可不得了，我顿时大吐起来，哇！一大口酸水从我的肚子里，推开肠胃的阻拦，撞开喉管的约束，冲出牙关和双唇的把守，浩浩荡荡潇潇洒洒一鼓作气气势汹汹汹通而出出口成脏
这会儿，我面前的桌子变成了一个超级垃圾场，谁看了都会作呕。不过，鱼刺好像没有了！喝一口水试试看，咦，真的没有了，耶！
唉，这年夜饭吃的，真是让人哭笑不得啊！
年夜饭五年级作文【篇5】
在中华民俗中的，除夕守岁吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子又名交子或者娇耳，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。
吃饺子取更岁交子之意，子为子时，交与饺谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有招财进宝的吉祥含义。
除夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为吃鸡起家。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做头生，都会选走地鸡，喻求生生猛猛。
为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪前还是烹饪后去皮。其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同礼谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同吉谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同连谐音，过年吃鲢鱼连年有余。为了吃出连年有余的好意头，您可以除夕两条鱼，年夜饭吃一条，大年初一吃一条，就是连年有余。如果制作一条的话，年夜饭吃终端，大年初一吃头尾，这样就是连年有余，有头鱼尾。
年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，芹与勤谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。
华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为发菜蚝豉与发财好市谐音。蚝豉，也称蛎干，牡蛎(也称蚝)肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。
腐竹寓意富足，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食习惯。
在大年三十到来之前，对于每家每户来说，别的门饰可以忽略不计，但一定要贴上一副红彤彤、喜洋洋的春联，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，以增加节日的喜庆气氛，也预示着来年的好兆头。
大年三十包饺子是中国的传统，大年三十这天一定要吃饺子，所以家家户户都会早起包饺子，在众多的饺子中只包上几只带有花生或其他果仁的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
大年三十都要在家门前挂上红彤彤的灯笼，春节期间都要彻夜通明。从大年三十一直到正月十五元宵节，期间不能关灯，这意味着益寿延年，香火不断。
大年三十是一年中最重要的一天，也是合家团圆的一天。除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，等着辞旧迎新的时刻。每家每户的年夜饭都置办得非常丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑。
全家团圆最少不了的就是收看每年一次的春节晚会，春节晚会已经逐渐成为大年三十晚不可缺少的一部分了，全家老小聚集在电视前收看春节晚会，这种喜乐融融的氛围可是任何节日都难以比拟的。
当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。历代的诗人墨客总是以最美好的诗句，赞颂新年的来临。王安石的《元日》诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”描绘了中国人民欢度春节盛大的喜庆情景。
爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。
过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替。)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
年三十守岁的习俗也是很久就留下来的，一是晚上全家都要说一些吉利的话，不要说一些晦气的话，二是要在凌晨12点后睡觉，一家人团团圆圆，和和睦睦。
以前的时候，在年三十，很多地方都会燃放烟花爆竹，有些是固定地点，有些是个别家户自己放的烟花，但是，近年来，随着国家禁止燃放烟花爆竹的规定，很多地方已经取消了此习俗(不过在一些地方还是有燃放的)。
到了晚上吃完年夜饭，晚辈的要给长辈的拜年，然后长辈的会给晚辈的发压岁钱，一般都是爸爸妈妈、爷爷奶奶，以前是有磕头的习俗，但现在已慢慢消失了，不过也有磕的(你们那现在还磕头吗)
岁除，是岁末除旧布新的日子。除夕，即岁除之夜，它与岁首(新年)首尾相连。旧岁至此夕而除，第二天就换新岁了，故俗以为除夕。除夕作为年尾的节日，源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先风俗，岁除之日是传统的祭祖节。古籍中有讲到：“天地者，生之本也;先祖者，类之本也。”意思就是说天地是生命的根本，祖先是我们人类的根本，祭祖就是一种传承孝道的习俗。
现存文献中最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的地方风物志《风土记》。后又称除夕的前一天为小除，即小年夜;除夕为大除，即大年夜。另据《吕氏春秋·季冬记》中说，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，每年将尽的时候要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼据说这也是当时“除夕”节令的习俗之一。除夕通常会被称为大年三十，但是其实由于阴历历法的原因，除夕的日期可能是十二月三十，也可能是十二月廿九，但不论如何，它都是阴历年的末尾。
年夜饭五年级作文【篇6】
新年，我们家多了两个新成员？？团团和圆圆。别误会，它们可不是到台湾去的大熊猫哦！它们是我买的两只小乌龟。团团身材娇小，温顺安静；圆圆长得圆滚滚的，活泼好动。我给它们的新家是一个方盒子，加上水，中间放上一块小石头，它们的`新家就算建成了。
刚开始我喂它们吃东西，它们根本无动于衷，我很着急，但是妈妈告诉我可能是换了环境，它们还不适应，过几天应该会好的。第三天，我又试着放了一点儿饲料，只见圆圆慢慢地靠近食物，嘴巴张得大大的，脖子一伸，一颗饲料已经在嘴里了，再把脖子一伸，饲料进肚子了！团团也跟了上来，小心翼翼地吃了起来。我心中的石头终于落了地！
“赶快去找呀！”妈妈连忙喊。
于是我们开始了“找乌龟大行动”：桌子下、床下、洗脸池下、书架后、甚至下水道旁，我们能打的地方都找遍了，圆圆还是无影无踪。最后，还是爸爸发现了它：夹在床头柜和床中间，一头一身的灰尘！哎，不知道它爬了多久，绕了多少路，爬到了这个地方！
这就是我的新朋友？？团团和圆圆，两只既可爱又淘气的小乌龟！
年夜饭五年级作文【篇7】
除夕我们一家人坐在一起吃年夜饭真快乐，让我难以忘怀。
除夕夜姑姑姑父，爷爷奶奶都来我家了，姑姑说：“今天是除夕，大家都要包饺子，一会儿好吃年夜饭。”
我却没有听姑姑的话，偷偷溜到厨房，开始偷吃妈妈做的炸鸡块，才吃了几块，妈妈进来了，我一溜烟儿的就跑了，妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢?开始吃年夜饭了，姑姑把煮好的饺子端了上来，奶奶帮忙端菜，菜上好了，大家坐在一起，有说有笑的，只有我狼吞虎咽的，妈妈说让我慢点吃，别噎着，要是吃不完就先放那儿，我继续大口吃饭，等吃饱喝足了，才抬头对妈妈说：“节约是美德，浪费是**。”这一番话，引得全家人哄堂大笑，爷爷在旁边附和道：“是是，你说得对，没人跟你抢，你慢点吃吧!”这时，真正的硬菜来了，我最喜欢吃的王婆大虾，我看得眼睛都直了，口水都快流下来了，我放下手中的其他食物，捏起一只虾，随便一剥，就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道：“你没个吃相也就算了，你怎么能用手呢?筷子是当摆设的吗?”爸爸在一旁劝妈妈：“算了，她还是个孩子，更何况今天是除夕，家和万事兴。”其他人纷纷附和道，妈妈本来还想说什么，但又硬生生的憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西，大家又开始边吃边聊，说着那些开心快乐的事，就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。
这次除夕夜吃年夜饭真快乐，希望以后的每一个除夕夜都能这么快乐。
在除夕这个辞旧迎新的日子里，我们一家人欢聚一堂，听着此起彼伏的鞭炮声，看着各式各样的烟火绽放天空，欣赏着精彩的电视节目，好不热闹!
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的，于是我准备在厨房大显身手一番，为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条，说来简单做来难，别看一块小小的牛肉，切起来可费劲了。我先用力一切，只听“砰”的一声，我被吓了一大跳，牛肉却纹丝不动，我又使出了九牛二虎之力，但还是白费劲，妈妈循循善诱地说道：“切牛肉不能用蛮力，要轻轻地，稳稳地，顺着牛肉的纹理切。”于是，我有条不紊地试了试，还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条，准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后，我先把牛肉丝放进锅中，牛肉丝像顽皮的孩子，一路欢唱着，滑着滑梯躺进锅中，发出“滋滋”的声音，我猝不及防，几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒，又把青椒和姜丝放入锅中，调到小火，在锅中放入一小勺盐和一些调味料，再倒入一些水，翻炒20秒钟后，盖上锅盖，焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里，一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔，真是妙不可言!纵然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上，发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖，觥筹交错，大家首先品尝了我做的菜，赞美声不绝于耳，我心中美滋滋的。全家人其乐融融，沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。
年夜饭五年级作文【篇8】
年夜饭大概是每个中国人心中最重要的一餐吧。无论多么忙碌，或是多么遥远，人们总要从世界各地回到自己的家乡，只为能和家人一起吃顿热气腾腾的年夜饭。
刚过两点，奶奶就会开始准备晚饭用的食材了。她用刀割断一只鸡的脖子，等血放干后，再仔细地拔毛。不远处的爷爷坐在摇椅上，眯着眼晒太阳;有时他也会听奶奶的命令，走到门口的菜地拔几根葱或蒜，再放在奶奶的身边。午后的阳光并不强烈，暖暖地洒在爷爷的背与奶奶的手上。
随着午睡的人们渐渐醒来，空气也慢慢热闹起来。四点，家中的每个人都已一个个到了爷爷奶奶的家。奶奶停下手中的活，向久别归还的叔叔嘘寒问暖。一切准备就绪后，奶奶与家中的媳妇们开始做菜了。照例是奶奶掌勺，而媳妇们一边在旁打下手，一边向奶奶请教着一些做菜的技巧。这是为数不多可以向长辈请教做菜的时候。奶奶也很乐意告诉她们。男人们坐在客厅，喝着爷爷收藏的最好的茶。而我与弟弟妹妹在门外玩爆竹。水蒸汽、硝烟的刺鼻味道、茶香，女人幸福的笑脸、男人讨论的声音、爆竹声，所有的一切都杂糅起来，生成淡淡的温馨。
六点，饭菜已基本做好。这时，家中总会派出一个小伙子去点爆竹，爆竹声很响，但小孩却总是不肯捂耳朵，因为捂耳会显得胆小。点完后，大家就一起入座，小孩可以和爷爷坐在一起，其他人则由长幼与主次入座。
入座后，长辈先起来说祝福词，全家人站起来干杯。然后大家坐下，长辈先动筷，其他人才能动。于是，饭桌上顿时热闹了起来，小孩开始不顾吃相地吃起来。奶奶笑吟吟地看着孩子们，一边叫孩子们慢点吃，一边给他们夹菜。大人们开始相互敬酒，精美的菜肴上，传出酒器碰撞的声音。
渐渐地酒过三巡，男人们开始有些醉意。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄离席，就知道奶奶要去干什么。果然，当奶奶拿着一个个红包回来时，孩子们已经咧开嘴等了，奶奶将红包一个个发给迫不及待的孩子们，一条条的皱纹也堆起了笑容。
孩子们在酒足饭饱之后，都会离席，跑到院子看烟花。听着餐厅里的欢声笑语，闻着鼻尖淡淡的硝烟味，五颜六色的花儿倒映在他们的瞳孔上，他们也许会想：嗯哼，这是过年的味道吧!不，不是，这是幸福的味道!
今年的除夕，创智农园要“攒一顿年夜饭”，什么是攒年夜饭呢?听起来很有意思。据说有很多小朋友参加，我们也报名了。
除夕当天老师先带我们在农园里观察植物，昆虫和鸟，做自然观察笔记。然后大家一起写“福”字，接下来我们就准备开始包饺子了。
几个家长分工合作，有的和面，有的洗菜，有的切菜，还有的去做其他工作。我和小朋友们也没闲着，分头帮忙洗菜、和面。说笑声、切菜声，夹杂着锅碗瓢盆相碰的声音，热闹极了。大多力量大，不一会儿，面和饺子馅儿都准备好了，大家就开始包了。
有很多小朋友不会包饺子，包得奇形怪状的，我也包了一个太阳花，一个玫瑰花，还有一个小背包，我在一个饺子里偷偷放了一枚洗干净的硬币，当然只有我知道硬币是包在哪个饺子里，所以最后被我吃掉了!哈哈!好开心!
煮好饺子准备吃的时候，大家分别拿出从家里带来的各种食物，有麻香鸡，有崇明糕，有炸小鱼，妈妈拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然还有人带来一瓶红酒，各种美味的食物摆满了长长的餐桌，太丰盛了，大家开心地举起酒杯，大声祝贺，新年快乐!
这时，一锅热气腾腾的“石头汤”端上了餐桌，飘出诱人的香味，喝着甜美的汤，也品味着《石头汤》这个故事。石头加水煮汤，本来是没有味道的，但是每人都贡献一些食材，食材就越来越丰富，汤的味道也越来越鲜美，就是年夜饭的情景不就是和石头汤故事一样吗?原来这就是攒年夜饭啊!
一群陌生人在一起过除夕，有的人还不知道彼此的名字，可是这并不能影响大家的交流。负责和面的奶奶，大家叫她“和面奶奶”，搅拌饺子馅儿的叔叔被叫做“强力搅拌机”，专门给大家拍照的爷爷大家叫他“摄像师爷爷”。大家说说笑笑，这气氛就像是一群好久不见的老朋友重逢，一起分享幸福、分享快乐!
这真是一顿难忘的年夜饭!
年夜饭五年级作文【篇9】
过春节了，我相信大家都会不约而同的笑起来，为什么会不约而同的笑呢？那是因为过春节家家都要吃上美味俱全的汤圆了。
汤圆是用一个面团加上馅儿才能制作而成的。馅儿分为两种:一种是菜馅儿，一种是糖馅儿。怎样分辨菜的和糖的呢？那就在简单不过了，菜的有一个尖，糖的没有尖，这样想吃啥就吃啥味的了，也不会搞混淆。把包好的汤圆丢进热气腾腾的热水里，过一会儿空气中就会弥漫出一股诱人的味道，这股味道会使人忍不住多吃几个汤圆。
你们看这不，我奶奶又在包汤圆了。我仔细地端详着这么多小精灵一个一个的诞生了，别提我心里有多高兴。突然之间，我的脑海中冒出来一个问题――为什么叫汤圆呢？于是我带着疑问问着奶奶:“奶奶为什么要叫汤圆呢？”奶奶笑着说:“汤圆的圆字代表团团圆圆，表达的是人们喜爱家庭团圆的美意。”我听了便插着腰说:“那我们每年都吃汤圆，每年都团团圆圆。”奶奶听了不禁连声叫好。
那时候我顿时对汤圆产生了浓厚的兴趣，并下定决心一定要把汤圆学到手，于是我在奶奶的指导下，终于亲手做出了一个汤圆，虽然前几次包的时候露出了狐狸尾巴――露馅儿了，但是看着它小巧玲珑的样子，我便笑逐颜开了。
所有汤圆准备就绪开始跳伞，他们一个个跳进热锅里，是那样的井然有序。时间可过的真快，在我不知不觉中，汤圆他就煮好了。汤圆由于热水的翻煮，比之前粗糙的外表更加有光泽，更加俊俏可爱了，咬一口，黏黏到的，软软的，香香的，这么好吃的汤圆，怎么不让人赞口不绝呢？
就这么一个小小的汤圆，让我感觉到人间的美味，让我感觉团圆的幸福，让我感觉中国民间艺人的超高技艺。这也是一家美满幸福，团团圆圆的象征。我喜欢汤圆，喜欢它又香又甜的味道，更喜欢它美好的寓意。
年夜饭五年级作文【篇10】
过年，对我们孩子来说是一件非常高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还可以吃丰盛的年夜饭。
今天是大年三十，我们全家围在一张桌子上吃年夜饭。
“噼里啪啦”，我家的舒大厨上阵了！只见她一手拿着盘子，一手拿着汤勺，还不时尝尝菜的味道。我和弟弟在一旁帮忙，爷爷奶奶则在烧火。诱人的`菜香弥漫了整个屋子。
经过我们的齐心协力，年夜饭终于准备完毕了！最后，在菜上加一些装饰，让人看了垂涎三尺。我看了这一桌的菜，有火锅，有海虾，有鸡汤，还有螃蟹和蒸鱼，使我有些目不暇接，不知先吃哪道菜才好。
正在大家吃得高兴的时候，弟弟提出了一个问题：“我们为什么每年都要吃年夜饭呢？”我也想弄个明白，跟着说：“对啊，为什么呢？”爸爸见我们这么想知道，就说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人谈谈自己在外面所遇到的事情，让家人共同分享喜悦。”
我们还互相交换自己的新年礼物呢！我得到了一件新衣服，非常不错噢！大人们都在互相敬酒，欢笑声在每个人的耳边萦绕着……
