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除夕年夜饭日记

发表时间:2024-02-13

除夕年夜饭日记12篇。

这篇文章将为大家详细介绍“除夕年夜饭日记”相关的知识,完善表达能力是通过写作中的作文得以实现的,作为一种创造力的方式写作可以激励我们寻找创新思路的源泉。作文在写好后大家最好能多读几遍,就会发现一些需要修改的地方,好的作文是如何产生的呢?

除夕年夜饭日记【篇1】

今天是年历三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我和妈妈准备包饺子。

我们贴完春联后,妈妈娴熟的包起韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样。妈妈用上好的五花肉,和上好的韭菜混在一起,好香啊!我和姐姐一起来给妈妈包饺子,我包的像小虫子似地趴在那,姐姐包的还像饺子样。我暗发誓;这个一定要的像个饺子样。我一边看妈妈我也一边跟着包,结果包出来的确实像个饺子样。妈妈说恩。这个还可以。不一会我们包的差不多了,叫爸爸煮饺子。我们各自分工我们一边包,爸爸一边煮,不一会饺子熟了,爸爸先给祖上放上饺子,拜拜他们。放完鞭炮,我们才能吃饺子。吃完饺子,妈妈忙完一切,刚好春晚开始了,我们一家高高兴兴的坐在沙发上看春晚。

同时,窝学会了包饺子,我好高兴啊!

除夕年夜饭日记【篇2】

除夕吃年夜饭的日记(一)


今天是农历的最后一天,也是中国传统的除夕,全家人都聚在一起,共同迎接新的一年的到来。今年我第一次参与到了准备年夜饭的工作中。


早上,我和妈妈一起去市场采购食材。市场人山人海,各色蔬菜、鱼肉应有尽有,热闹非凡。挨个摊位地选购食材,仔细挑选着品质最好的。我眼尖的看到一个卖鸡的摊位,我喊道:“妈妈,来买只鸡,去年的本命年,今年也要吃鸡,好让本命年的好运一直伴随着。”妈妈笑着点点头,满怀期待地买下一只肥美的鸡。


回到家后,妈妈开始忙碌起来,我则帮妈妈整理食材和清洗蔬菜。时间一分一秒地过去,到了中午,开始动工煮菜了。妈妈炖了一锅鸡汤,香气四溢,准备用来煮鱼和炖鸡腿。我则开始裹馄饨皮,准备包饺子。饺子是必不可少的年夜饭菜品之一,全家人每个人都参与到包饺子的过程中,欢声笑语不绝于耳。我包的饺子形状五花八门,妈妈笑着夸奖我说:“宝贝,你包的饺子越来越漂亮了。”


下午,家里开始弥漫起了浓郁的厨房香味。爸爸洗净鱼后,用秘制的调料烹制了一道红烧鱼。妈妈炖的鸡腿先用清水焯一遍,再用姜片、葱段煮熟,最后再加入特制的汁料,鸡腿软嫩多汁,色香味俱佳。我则为菜肴配上了几盘清爽的蔬菜沙拉。全家人合力完成的年夜饭菜品摆上餐桌,五颜六色、丰盛美味,令人忍不住流口水。


晚上,爸爸点燃了一对红色的鞭炮,炸响的声音像是在宣告新年的到来。沐浴在热闹喜庆的氛围中,兴高采烈地围坐在饭桌旁。妈妈搬来了一个大碗,里面盛满了包的饺子。爸爸拿起一杯红酒,对说:“为了新的一年,为了全家人的幸福,干杯!”一家人说一声“干杯”,举杯同庆。一顿丰盛的年夜饭开启了新的一年的美好开始。


这是我第一次参与到年夜饭的准备和烹饪过程中,也第一次感受到了年夜饭所蕴含的家庭团聚和温馨。在这个特殊的日子里,亲人的温暖和欢声笑语,让我感受到了家人的宝贵和幸福。回忆起这个除夕吃年夜饭的日子,我满心感激,我真的很幸运,因为我有一个温馨的家庭,有这样美味可口的年夜饭陪伴着我度过新的一年。


除夕吃年夜饭的日记(二)


今天是除夕,全家人都早早地起床准备迎接新年的到来。一直秉持着“除夕饭不在家吃,庭前树市不卖”的传统,所以每年除夕晚上,都会聚在一起,共同享受一顿丰盛的年夜饭。


上午,我和妈妈一起去市场采购食材。市场热闹非凡,人山人海,各色蔬菜、鱼肉琳琅满目。我看到了一个卖龙虾的摊位,龙虾肉质鲜嫩,颜色诱人,我立刻心动了,决定把它带回家作为年夜饭的一道美味。另一边,妈妈正在挑选各种新鲜的青菜和海鲜,像葱、韭菜、鱼丸等。挑选完食材后,兴高采烈地回到家。


中午,妈妈开始做年夜饭的准备工作,我则帮忙整理食材和清洗蔬菜。准备做麻辣火锅,因为家人都喜欢吃辣,而且火锅的确是最适合冬天的美食。妈妈把准备好的食材摆放在餐桌上,色彩鲜艳、丰富多样。红红的火锅底料香辣诱人,火锅里浮着的肉片、豆腐、海鲜等食材,让人看了就流口水。我看到餐桌上还有一些妈妈自己做的鱼香茄子、爆炒腰花等佳肴,更是满满的诱人。


晚上,一家人围坐在餐桌旁,盛情款待着远道而来的亲戚和朋友们。大家亲密无间,相谈甚欢,不时传来一阵阵欢笑声。鸡蛋打在火锅里,立刻煮熟,懒散地漂浮在汤底上,大家争先恐后地用筷子捞到自己碗里。大家围着火锅吃着美食,一边吃一边说着笑话,一起度过了一个温暖又欢乐的夜晚。


除夕吃年夜饭的日记(三)


今天是除夕,一年一度的年夜饭聚会又开始了。我和爸爸妈妈早早地起床,刚一下床就闻到了阵阵香气,原来妈妈早早就在厨房里忙活着。


妈妈是一名出色的厨师,她总是能做出一桌美味佳肴。今天妈妈准备了荤菜、素菜和汤品。荤菜有糖醋排骨、宫保鸡丁、红烧肉等,香气四溢,看着就让人垂涎欲滴。素菜有蒜蓉蒸茄子、清炒黄豆芽等,色香味俱佳,吃起来口感鲜美。汤品是鸡汤,鸡肉熬得烂烂的,汤汁醇厚,滋补又暖胃。


全家人一起动手准备年夜饭,爸爸负责煮鸡汤,我和妈妈负责剁菜、拌酱。大家分工合作,井然有序,既紧张又愉快。我负责剁葱姜蒜,妈妈负责切肉和蔬菜,一会儿功夫,锅碗瓢盆里就堆满了各种食材,整个厨房弥漫着浓浓的香气。


餐桌上摆满了一道道美味的菜肴,闪耀着辉煌的色彩。一家人围坐在餐桌旁,嘴馋地望着诱人的菜肴,想着自己最喜欢吃的菜。等待了许久,鸡酱香、糖醋鸡丁、红烧肉、蒜蓉蒸茄子等菜肴终于烧制好了。一声开动,跃跃欲试地开始享用美食。


年夜饭既是一顿丰盛的晚餐,更是一次亲情的交融。每个人吃着菜,聊着家常,笑声不断。分享着快乐,欢庆着新年的来临。这一顿年夜饭,既充满了喜庆的氛围,又弥漫着浓浓的亲情和温馨,让更加感受到了家的温暖。


除夕吃年夜饭的日记(四)


今天是除夕,全家人都早早起床准备年夜饭。早上,我和妈妈一起去菜市场买食材,市场里人山人海,热闹非凡。边走边挑选鱼、肉、蔬菜等食材,选择新鲜的,蠢蠢欲动地想着自己心仪的年夜饭。选了一条大黄鱼、一份牛排和一些绿色蔬菜。


回到家,我急不可耐地开始了准备工作,我决定自己动手做油焖大黄鱼。先把鱼洗净,再切成块,加入适量的调料腌制。然后,我在锅里热油,爆香葱姜蒜,把鱼块放入锅中慢慢翻炒。待鱼块煎至金黄色时,加入适量的高汤和调味料,用小火慢慢炖煮。待汤汁收干,鱼肉鲜嫩入味,我心满意足地把它盛到盘子里。


除夕吃年夜饭的日记(五)


今天是除夕,全家人都早早起床准备年夜饭。我和妈妈一起去菜市场买食材,市场里熙熙攘攘,人声鼎沸。买了很多美食,有草鱼、蔬菜、水果和各种糕点。尤其是草鱼,肚子大,鳞片鲜亮,看起来特别诱人。


回到家后,我和妈妈一起开始做年夜饭。妈妈做了一道麻辣草鱼,首先把鱼进行处理,去鳞、去内脏,沿脊椎剁断。然后,用葱姜蒜末、豆瓣酱等调料腌制一段时间。接着,妈妈抓起一把干辣椒,放入热锅中炒香,烹入鱼脆,同醋一同炒,这样能去腥增香。最后将调好的糖醋酱倒入锅中翻炒。一道香喷喷的麻辣草鱼就做好了。


晚上,全家人围坐在一起享用年夜饭。麻辣草鱼鱼肉酥烂多汁,辣味十足,好吃得让人欲罢不能。边吃边聊,欢声笑语不断,每一个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。年夜饭不仅是一顿实在的晚餐,更是全家人团聚、欢乐的象征,温馨而又美好。


这是我家的除夕年夜饭,离开房子的厨房,迈出家门的鲜香沁了风,不由让我想起祖辈的叮咛:除夕家人团聚团圆,吃年夜饭,要靠长辈亲手做菜,传统和习俗是一样重要。因此,一家人每年都从专门的市场买回新年食材,所以的除夕年夜饭都很美味,也很有风味。全家人围坐在一起,边吃边聊,续写一个个美好瞬间。

除夕年夜饭日记【篇3】

初三除夕夜吃年夜饭日记


今天是初三,也是春节的最后一天,本应该是一个家人团聚、欢庆的日子,但受到疫情的影响,我和家人选择了留在家中,为了避免人群聚集,我没有去外面的饭店,而是决定在家里为家人做一顿丰盛的年夜饭。


早上,我起得比平时早了许多,想趁着空闲的时间去菜市场购买所需要的食材。当我来到菜市场时,我发现人们似乎还沉浸在昨晚的烟花声中,菜市场依然是安静而宁谧的。我顺利地购买了需要的食材,心里暗暗庆幸没有遇到人流密集的情况。


回家后,我提前开始准备年夜饭的食材。我将青菜洗净切段,鱼肉清理干净备用,肉片腌制起来,还有那鸡鸭鱼肉,我一个一个地切好,并一一放置在碗里。整个厨房洋溢着浓浓的食材的香味,让人倍感温馨。


时间一分一秒地过去,到了中午,我已经搞定了几道冷菜和凉菜。正当我准备开始烹饪主菜时,大年初三下午的阳光透过窗户洒在地上,饭桌上的空位显得有些冷清。我不禁想起了往年的除夕夜,整个家人围坐在一起,欢声笑语不断。尽管心里有些许的寂寞,但我也知道这是为了家人的健康和安全。


用时两个小时,我做好了所有的菜肴。我端着一个盘子,将热腾腾的美味菜肴摆放在餐桌上。鱼肉清淡而鲜美,鸡肉香嫩可口,蔬菜色彩鲜艳,汤汁鲜美。只是餐桌上缺了父母和兄弟姐妹们的笑声与祝福,这让我觉得那些食物似乎都不那么好吃了。


吃完饭,我开始清洗碗筷。我一个一个地收拾,心情却无法平静下来。初三的除夕夜,我不能真切感受到传统的家庭团圆氛围,丝丝寂寞萦绕在胸口。但想到往后的每个家庭团聚时刻,想到生活中的每一天,这份寂寞也变得可贵起来。


我想,无论面对什么样的困难和挑战,人们都需要保持乐观和勇敢,相信未来会更好。虽然今年的年夜饭只有我和家人一起吃,但这份珍贵的时刻我会永远珍藏在心底。


初三的除夕夜,我和家人一起共度,尽管没有大团圆聚餐,但这样的年夜饭却更显珍贵和温馨。我相信,明年的春节,家人将会更加团结,一起庆祝这个传统的重要节日,这也将是更加值得期待的。


通过这次经历,我明白了家人的重要性,他们的陪伴和支持使得我更加勇敢和坚强。无论是在工作中还是生活中,都需要相互理解和支持,共同度过困难和挑战。


初三的除夕夜,回忆起那些年的年夜饭,我心中充满着思念和感激之情。虽然今年的年夜饭有些不同,但我坚信,能够一起渡过这个难关,未来的日子会更加美好!

除夕年夜饭日记【篇4】

2023年2月4日

今天是除夕,我和爸爸妈妈一起吃了一顿丰盛的年夜饭。

早上,我早早地起床,穿上了新衣服,吃了一个美味的早餐。然后,我跟着爸爸妈妈一起来到了厨房,只见他们正忙碌地准备着年夜饭。我看到妈妈他们在炒菜,爸爸则在煮饺子和年糕。

等一切准备就绪,我们开始吃年夜饭了。我和爸爸一起品尝了妈妈做的可口的饭菜,还品尝了爸爸煮的饺子和年糕。妈妈还告诉我,年夜饭不止于此,还有象征着团圆和幸福的红包。

在年夜饭之后,我们还看了一会儿春晚。春晚丰富多彩,节目一个个精彩绝伦。我跟着爸爸妈妈一起欣赏着节目,感到很开心。

晚上,我和家人一起吃了一顿美味的年夜饭,还收到了妈妈给我的红包,让我感到很温暖。今天是我一年中最开心的日子之一,我会珍惜这一天,和家人一起度过。

除夕年夜饭日记【篇5】

除夕夜吃年夜饭的初一日记


初一早上醒来,天还未完全亮,我就激动地从床上跳了起来。今天是春节的第一天,全家要一起吃年夜饭,这是一年中最重要的晚餐。我早就迫不及待地等待着这一天的到来。


随着钟声响起,我立刻穿好衣服,跑到爸爸妈妈的房间。全家人围坐在一起,爸爸妈妈帮我理好头发。我看着镜子里的自己,期待的神情写在脸上。


一家人一起出门去买年货。街上人来人往,到处都是欢声笑语。商店门口挤满了人,买年货的大家挑选着各式各样的食物和装饰品。我也高兴地在妈妈的陪同下选了一些喜欢的小玩意儿。购物袋里装满了各式各样的食物,我开心地回家了。


回到家里,我看见桌子上摆满了食物,热气腾腾。鸡、鸭、鱼、肉……各种好吃的食物让我垂涎欲滴。看到这一桌丰盛的年夜饭,我不禁感慨起来,这是家人的心意和关爱的结晶。


下午,亲戚们都陆续到家拜年。大家欢声笑语地坐在一起,忙着互送礼物、拜年。红红的大包小包摆满了整个客厅,满满的幸福感溢于言表。


晚上,到了吃年夜饭的时候了。长辈们忙碌着准备食物,而我则迫不及待地等待美食的诞生。饭桌上摆满了各种我喜欢的菜肴,金黄的脆皮鸡、香喷喷的红烧肉、鲜美的鱼香肉丝等等,让我愈发馋涎欲滴。我用餐的时候,好像时间凝结了一般,只有我和饭菜之间的默契和美好。每一口都是满满的幸福和满足。


吃完丰盛的年夜饭,我和弟弟一起挨个拜年。长辈们给红包,快乐地收下,感受到了长辈们的爱和祝福。


晚上,家里放起了烟花和鞭炮。五彩斑斓的烟花在空中绽放,灿烂夺目。鞭炮声和烟花的光芒将整个夜空点亮,我感受到了春节浓厚的喜庆气氛。


初一这一天,我和家人一起度过了一个特别的日子,这美好的回忆将永远留在我心中。无论是家人的陪伴、丰盛的年夜饭还是亲友们的祝福,都让我感受到了幸福与温暖。我明白,除夕夜吃年夜饭的意义不仅在于满足味蕾的享受,更在于家人的团聚与关爱。


初一的日记结束了,我要把这美好的回忆珍藏在心底,永远不忘。明天是一个新的开始,我希望新的一年里能够一直幸福快乐,和家人一起迎接更多的美好时光。

除夕年夜饭日记【篇6】

年夜饭通常是由姥姥主办的。姥姥在年轻的时候是一位厨师,手艺远近闻名。退休后的姥姥变成了我的私人厨师。我喜欢姥姥做的馄饨、鱼香肉丝、包子……但我最喜欢的是姥姥包的饺子,尤其是在除夕时,原来就美味的饺子就更加可口了。

今天下午三点左右,姥姥就开始在厨房里忙活了,我也不例外,紧跟在姥姥的左右,姥姥的一切活动尽在我的眼里。先是把大块大块的猪肉拿出来解冻,又用娴熟的手法,把一盆散沙似的面粉变成一块完整光滑的面团。我在一边帮忙,一会儿往里面加点水,一会儿又撒上一把面粉。

和完面后,就开始醒面了。与此同时,姥姥开始剁肉,姥姥说用绞肉机绞出来的馅不好吃,只有亲自剁馅儿才好吃。案板上的肉任人切割,由大块变小块,小块变肉末,姥姥剁完肉后麻利地将肉放进盆里,又开始剁香菇、香菜、葱花。姥姥的剁菜声、我在旁边玩水的声音、爸爸和姥爷的闲聊声相互交错,这些声音构成了一首和谐奇妙的曲子。

饺子馅准备好了,全家人出动了:姥姥给馅调味,妈妈擀饺子皮,爸爸负责包饺子,姥爷扒蒜调蒜泥,我一会儿接一些水放在锅里,一会儿又数数饺子个数,一会儿又帮爸爸包两个饺子。

一阵忙碌后,饺子做好了。当我尝到玲珑剔透的饺子后,我不禁竖起大拇指:这顿全家人一起做的年夜饭真好吃!

除夕年夜饭日记【篇7】

春节是中国人的传统节日,每到大年三十的晚上全家人要围坐在一起吃年夜饭,那时候我总是感觉好热闹、好开心。

今年吃年夜饭的那天,仍旧像往年一样,太爷、太姥、爷爷、奶奶、舅爷、爸爸、妈妈、姑姑、姑父、我、还有弟弟和妹妹都来到了我奶奶家,准备吃年夜饭。爷爷奶奶早早的起来做准备,爷爷开始拌饺子馅儿,奶奶和面,准备就绪大家就开始动手包饺子了。

妈妈擀饺子皮,爷爷、奶奶、姑姑开始包饺子,包饺子的时间我突然想起来了个主意,把饺子里面包个花生,看谁能吃到,我感觉这就像买彩票,谁吃到了说明谁就重奖了,表示他来年好运。奶奶拿来了花生,我特意让奶奶多包一些有花生的饺子,我担心少了我吃不到。

过了一会儿,饺子包完了。我仔细的看着一个个可爱的小饺子,心里美滋滋的,仿佛我准能吃到包花生的饺子似的。到吃饺子的时间了,妹妹和我都想吃到有花生的饺子,我们都想自己盛饺子,想看看熟透的饺子能不能看到花生,尽管很仔细的查看,但是还是看不出来有什么不同。饺子盛完了,我端着饺子碗,小心翼翼的把第一个饺子放到我的嘴里面轻轻的咬第一口,恐怕把花生咬破了,“咯嘣”一声响,“哈哈,我吃到花生了!”我大叫到,当时好兴奋,就像中了头等奖似的。接着我很幸运一连吃到三个,这时妹妹着急了,她急的直哭,姑姑安慰她说:“不要着急,有些事情越急越没用,你心平气和的吃说不定就吃到了,就像哥哥那样,他一声不吭吃到了几个。”这时妹妹不哭了,开始慢慢的吃,不一会儿她也吃到了两个。

最后,我看着妹妹,妹妹看着我,我们都开心的笑了。这次年夜饭太有意思了,吃饭时的那种心情是从来没有过的,真让人难忘呀!

除夕年夜饭日记【篇8】

过节,对我来说是件很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。今天是大年三十,我和爸爸母亲都到老伯家吃年夜饭,大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。

我家的烹饪大师——“岳大厨”(老伯)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

没过不久,随着母亲的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。

过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。

这顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,我对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

除夕年夜饭日记【篇9】

初一早上,我迎着朝阳起床,洗漱完毕后,感受到全家团聚的喜悦。今天是春节的第一天,人们盼望已久的年夜饭即将在晚上展开,对于我这个多年的餐饮从业者来说,这一刻显得异常重要。


作为一个餐饮业的从业者,我一直以来都以"美食为先,顾客至上"为宗旨,希望能为每一个顾客带来美味与满足,并让他们在用餐的过程中感受到家的温暖。因此,在今年的除夕夜,我特别为家人准备了一场丰盛的年夜饭。


下午,我提前来到厨房,忙碌起来。虽然在餐馆工作多年,我对烹饪技巧已经了如指掌,但是在这个特殊的日子里,我特别注重每一道菜的制作。我认为,除夕夜的年夜饭不仅仅是填饱肚子,更是代表对一年的祈愿和希望,所以每道菜都要做得尽善尽美。


我准备了一道葱姜炒蟹,选取了新鲜的大闸蟹,并用绿色的葱姜炒制,让蟹肉更加鲜嫩可口。是酱香鸭,我选取了优质的鸭肉,并在佐料的选择上下了一番功夫,调制出层次丰富的酱汁,让鸭肉入味。还有红烧肉、清蒸鲈鱼、百叶结绿豆腐等一系列佳肴,每个菜品都是我精心挑选的,旨在让亲人们在年夜饭上享受美食的同时,也感受到温暖的亲情。


晚上,整个家庭聚集在餐桌旁,不仅有我亲手制作的美食,还有家人们的欢声笑语。这个时刻,我心里倍感满足和幸福,因为我知道,这顿年夜饭将成为一段美好的回忆。


享用完美味佳肴后,又进行一系列的年俗活动,例如包饺子、拜年、打麻将等。在这些活动中,分享着快乐和欢乐,彼此的关爱与温馨在这特别的日子里得到了充分的展现。


回顾当晚,我不禁感慨万分。从事餐饮行业这么多年,我一直坚持以"美食为先,顾客至上"为原则,为了让每一个顾客都满意而努力。而今,在这个特殊的除夕夜,我将我的专业技能完全用于自己家人的晚餐,让他们品尝到了更好的美食。这让我更加坚定了自己在餐饮行业的使命感,相信只要用心对待每一道菜肴,做到细致入微,就能为顾客和家人带来美好的回忆和温馨的体验。


人们常说,没有一顿年夜饭,就没有一个团圆的春节。作为餐饮业的一份子,我一直视年夜饭为一道重要的传统菜肴,它承载着人们团聚的希望和对新年的祝福。通过为家人们准备一顿美味的年夜饭,我感受到了美食的力量和温暖的家的力量。我将继续坚持我的原则,为每一个顾客和家人带来更好的美食体验,用心经营餐饮事业,为更多人的团聚增添温情和幸福。

除夕年夜饭日记【篇10】

初三除夕夜吃年夜饭日记


早晨醒来,我意识到昨晚寒冷的洋罐头迎来了和煦的初阳,新年的第一缕阳光照在我的脸上,这也预示着除夕夜快要到来。初三早上我下床的时候,家里就弥漫着饭菜的香味,妈妈正忙着准备年夜饭。这是一年一度的开怀大餐,全家人团聚在一起,尽情享受和庆祝。


上午,妈妈早早地回到菜市场,买回了新鲜的食材。她从冰柜里拿出一只泰国大虾,鲜红的虾身配上晶莹剔透的大千丝,让我的胃液就水流满溢。妈妈还购买了一些新鲜的蔬菜如青菜、胡萝卜和毛豆等,想必这些菜在餐桌上的时候一定会令胃口大开。我对这顿丰盛的晚餐心生向往。


下午,家里开始热闹起来。爸爸拿出了一只特制的烤箱,准备烤一只金黄酥脆的乳鸽。我听到鸟儿欢快的叫声,看着鲜红色的鸟肉在烤箱里转动,不禁感到馋味四溢。爸爸还特意去市场买了一些爽口的海鲜,如蟹脚、螃蟹和牡蛎等。这些美食将会在今晚的年夜饭上增添一份海洋的清爽。


傍晚,整个家庭都投入到了年夜饭的准备中。妈妈拿出了那只大虾,巧手将它处理好,洗净后放入炒锅中,加入大蒜、姜片和一点点盐巴。片刻后,鲜香四溢的虾肉和蒜、姜异味扑面而来。只见妈妈将炒好的大虾摆在一个大盘子里,四周点缀着新鲜的青菜,犹如一幅大自然的画作,令人垂涎欲滴。


爸爸的乳鸽也准备好了。烤箱中,它变成了一个金黄色的小火球,在闪着光芒的鸟肉外面,有着松脆而香嫩的肉质。爸爸将乳鸽放在雪白的盘子上,点缀上香菜和适量的蜂蜜,这让鸽肉上的芳香香气更加浓郁。乳鸽的肉质鲜嫩多汁,令人忍不住唇齿留香。


晚上,所有准备好的美食摆满了餐桌。全家人围坐在桌前,合掌祈福,然后开始了除夕夜的年夜饭。爸爸用筷子夹起一块烤乳鸽肉送到妈妈口中,味道好极了!我则拿起一只大虾,轻轻撕去外壳,将鲜嫩的虾肉送入口中。虾肉的鲜甜味道立刻扩散开来,让人陶醉。青菜炒虾、麻辣烤虾、清蒸乳鸽等一道道美味的菜肴在餐桌上丰盛地呈现,都津津有味地享受着这顿盛大的晚餐。


这顿丰盛的年夜饭让开怀畅饮,更使家庭成员之间的感情更加深厚。在美食的围绕下,畅快地聊天,分享彼此的喜悦和快乐。这是一个幸福快乐的夜晚,也是一个充满温馨和团结的时刻。


除夕之夜,用一家人团聚的方式迎接新年。在这一年一度的大餐中,不仅享受到了美食的滋味,更感受到了家庭和睦相处的温暖。初三除夕夜的年夜饭,注定是家庭美好回忆的一部分,也会成为永远珍藏的美好时刻。

除夕年夜饭日记【篇11】

初三除夕夜吃年夜饭日记


初三除夕夜,是家庆祝传统中国新年的日子。全家人都会齐聚一堂,吃一顿丰盛的年夜饭。这一天,会预订一个大大的餐厅,为这个特殊的夜晚做好充分准备。


在这个晴朗的冬日清晨,妈妈早早地就起来购买新年食材。她回到家,手里提着两袋子塞满了各种食材,有鱼、肉、鸡、猪,还有鲜美的蔬菜,和一些罕见的山珍海味。这个食材的多样性给了很多美好的想象。我和姐姐在旁边忍不住咽了一口口水。


妈妈从市场回来后,家里顿时洋溢着各种美食的香气。这种香气让我更加期待晚上的年夜饭。在妈妈的指导下,爸爸担任起做年夜饭的重任。他先用鸡蛋和面粉拌在一起,放葱花和盐,搅拌均匀后,放入烧热的锅中,煎出了一只只金黄酥脆的葱油饼。我咬了一口,整个口腔充满了香喷喷的蛋香味,我停住了呼吸,感受着这美味的瞬间。


此时,大姨和舅舅也来到了家里。他们带来了一只刚刚在家里养的猪。这只猪肥胖娇嫩,给人一股期待的嘴饱味道。舅舅忙着杀猪,而大姨则忙着准备一些食材,如糯米和香菇,准备着一道传统的年夜饭美食——腊肉糯米饭。这种食物有着浓郁的香味和独特的口感。大家一起围坐在厨房里,亲手包饺子、煮年糕,一边聊天一边开怀大笑。


到了傍晚,赶紧穿上漂亮的衣服,整装出发去餐厅。餐厅布置得很漂亮,到处都是红色的灯笼和中国结。的桌子摆满了一盘盘色香味俱佳的美食,年糕、鱼、鸡、面、烧鸭、酸辣白菜、烤全羊……令人垂涎欲滴。大家手拉着手,合家团圆地吃年夜饭。一家人团聚在一起,分享这丰盛的美食,大家笑得合不拢嘴。我看着桌上的菜肴,仿佛看到了家庭的幸福和温暖。每一口的滋味都让我回味无穷。


晚饭后,还有来自亲朋好友的祝福。年夜饭不仅仅是一顿美味的晚餐,更是一种仪式感和感恩之情。大家围坐在一起,相互祝福,希望来年能够更加顺利和幸福。这时,从窗户外,远处传来了炮竹的声音,我知道春节正式开始了。


初三除夕夜的年夜饭,是家一年一度的盛事。通过这顿丰盛的饭菜,家人团圆的情谊得到了加深。虽然每年都会吃这样的年夜饭,但是每一次都充满了新鲜感。年夜饭的美味让感受到了家的温暖和幸福,在这个特殊的夜晚,更加坚信幸福就在的身边。初三除夕夜的年夜饭,总让回味无穷,形成了一种美丽的记忆。


以上,就是初三除夕夜吃年夜饭的日记。希望每一年的除夕夜,都能团聚在一起,共度这个美好而特殊的时刻。

除夕年夜饭日记【篇12】

除夕夜,是每年的农历年最后一天,也是中国人迎接新年的重要时刻。这一天,人们会合家团圆,共同品尝一顿丰盛的年夜饭。初一,新的一年的第一天,也是迎接新年的开始。


作为一名多年从事餐饮行业工作的我,每年的除夕夜都会忙碌不已。而初一这一天正是我对于除夕夜的忙碌带来的回报和喜悦。以下是我对于除夕夜吃年夜饭的初一的个人日记,希望能将这份喜悦与大家分享。


初一早晨,明媚的阳光洒在窗户上,让人心情愉悦。我迫不及待地起床准备这一天的工作。虽然除夕夜的筹备工作繁重,但是整个过程充满了喜庆和忙碌的气氛。


一大早,我带领着我的团队前往餐厅进行最后一次的检查和准备。从摆放餐具到调整环境,每个细节都需要精心考虑。的目标是为每一位宾客打造一个温馨舒适的用餐环境,让他们感受到家的温暖和新年的喜悦。


中午,开始为宴会所需的食材进行准备。新鲜的海鲜、嫩滑的肉类、多种蔬菜和水果,每一样食材都需要经过精心的挑选和处理。从采购到加工,保证了每一份食材的质量和口感。


傍晚,宾客们陆续到达餐厅。他们身穿着盛装,带着对新年的期待和喜悦的笑容。迎接每一位宾客的到来,带领他们到座位上就坐。餐厅里,笑声和祝福声此起彼伏,气氛热烈而喜庆。


晚上,终于到了吃年夜饭的时刻。精心准备的美食摆在每个宾客面前,色香味俱佳。传统的糖醋排骨、红烧鱼、干贝炒肉片等各种佳肴,让人垂涎欲滴。我看着宾客们享受美食的表情,心里感到无比的满足和喜悦。


年夜饭后,这一天就进入了初一。人们在开心的氛围中,走出餐厅,享受新年带来的喜悦。作为服务员,我深受餐厅工作的繁忙和高压,但同时也享受这份忙碌带来的乐趣和满足感。每年的初一,是我以此为开始展望新一年的希望和努力的时刻。


回到家,我打开手机看到了无数祝福的短信和微信。那些曾在餐厅用餐的宾客们都发来了祝福,感谢的服务。我感到衷心的高兴和骄傲,因为我知道这一切都是我的团队用心服务的成果。


这个初一,我感受到了工作对于生活的价值和意义。作为一名服务员,我用心服务每一位宾客,为他们创造温暖和愉快的用餐体验。而宾客们的满意和喜悦,是我最大的赞赏和动力。


无论是除夕夜还是初一,都是中国文化中重要的时刻。作为一名餐饮从业者,我时刻牢记自己的责任和使命。每一次服务,都是对中国传统文化的传承和弘扬。这份责任让我乐在其中,也让我更加热爱这个行业。


写完这篇日记,我更加深刻地理解了自己多年的工作经验对于我人生的影响。每一次的服务,都是一次磨炼和成长的机会。我更加明确了自己未来的方向和目标,我要继续努力,坚守初心,为人们带来更多快乐和美好的回忆。


对于我来说,除夕夜吃年夜饭的初一,是一个充满了喜悦和回忆的日子。在这一天,我用我的工作经验和热情,创造了美好的回忆和愉悦的体验。无论是过去还是未来,我都会怀着感恩和期待的心情,继续为每一位宾客带来温暖和喜悦。让一起迎接新的一年,一起感受生活的美好与幸福!