学做菜的日记9篇。

我们会将难忘的事写进自己的日记本，在写日记的时候，我们可以静下来认真思考。日记内容应该丰富多彩，可以写自己的心情，家里和工作单位发生的事情等。我们如何下笔写一篇好的日记呢？小编现在向你推荐学做菜的日记9篇，供你阅读参考，并请收藏本页面！

学做菜的日记(篇1)

今天，爸爸说“中午让新世做饭，我们今天吃简单一点的饭，我们吃豆腐炒青菜”，我说“爸爸我不会做饭啊，”爸爸说没事，今天，我教你做饭，姐姐说“好呀可以吃到弟弟做的饭了。

爸爸去买菜了，买菜回来，爸爸先让我把菜洗一洗，爸爸教我切豆腐、切菜，切完菜爸爸让我把锅做上，添一点油，然后等油冒烟了，把蒜放进去，蒜炸好后把青菜和豆腐，放里面一炒，炒到快熟的时候，加一点盐、加一点十三香、加一点味精在加一点其它调料，一炒把锅端过来。然后把下面的锅加一点水，煮熟，然后把面下到过锅里，把面煮熟饭就做成了。

姐姐、爸爸说”新世做的饭可真好吃。“

学做菜的日记(篇2)

今天是我第一次做菜，我很激动，也很担心。激动是因为这是第一次，担心是因为怕弄不好，做出来不好吃。日记五年级日记

我做这个菜的名字叫火腿蒜苔，准备好原料，在做之前，我先向妈妈请教了这道菜的做法，然后我就单兵上阵了。呵，还真是说着容易做着难啊，着实让我费了不少神

表演开始了，我先拿出蒜苔，把它没用的那头摘掉，然后用清水洗干净，用菜刀切成长三厘米左右的圆柱形。再拿几根火腿肠，把皮剥开扔掉，一根一根的把火腿切成椭圆形的片。切蒜苔还算顺利，轮到切火腿可真让我又紧张，又害怕，恐怕切着手，于是就小翼翼地切。切好后，把蒜苔和火腿分装在两个不同的盘子里。把菜锅放在电磁炉上，倒上油，等油热了以后，就先把蒜苔倒进去，只听啪、啦、啪、啦的响声，我赶快跑到门后面，油差点蹦到我身上，还好，就只手上溅了一点，还不是太疼。等响声小了点后，我又走过去，使劲来回地翻了翻。蒜苔快熟时，我又把切好的火腿倒了进去，加了点十三香、盐、味精，搅动了几下，盖上锅盖，一会儿的功夫，我就闻到了诱人的香气。

我迫不及待地把菜盛了出来，端到桌子上，把妈妈拉过来品尝我的手艺，妈妈不停地夸奖我，我也觉得比以前妈妈做的都好吃，因为这道菜实在是太有味了。

学做菜的日记(篇3)

在我的人生道路上，有着许多个“第一次”每一个第一次就像是沙滩上的每一对脚印，可至今还让我记忆犹新的第一次应该是那一次学做菜了。

那一次我偶然从电视上看到做咖喱丸子，坐在电视前的我“心动”了。于是我决定，我要将咖喱丸子这道菜做为我人生中做过的第一道菜。

我向妈妈恳求教我做这道菜，妈妈欣然答应了，然后去准备材料。

首先，我小心翼翼地将葱、生姜切成碎丝，放进锅里炒，直到炒出香味为止。

然后，将两勺咖喱粉加上半碗水搅拌均匀，因为是第一次，所以不少水都溅到衣服上了。妈妈说：“别急，别急。”由此我想到了自己常说的一句话：“心急吃不了热豆腐”我的速度慢了下来。

最后，那半碗水变成了红彤彤的咖喱汤。最后我把咖喱汤和新鲜鱼丸依次倒进了大锅中，大锅顿时发生了“扑通、扑通”的声音。利用这点时间我要后面的工作了，加点糖、加点盐，再把竹签拿出来就差不多了。

当我把汤汁和丸子倒入盘中时，那时我又留下了人生中的精彩瞬间！

学做菜的日记(篇4)

今天是星期天，我今天的作业写完了，爸爸准备做米饭，我就主动要求帮爸爸做饭，爸爸同意了。

首先，我帮爸爸做“西红柿炒鸡蛋”。我从冰箱里拿了一个西红柿，又拿了两个鸡蛋，我把西红柿用水洗了洗，然后又小心翼翼地用菜刀把西红柿切成一小块一小块的。切完西红柿后，我把拿出的两个鸡蛋磕开到碗里，然后把打到碗里的西红柿用筷子搅拌，再少加了点儿盐，做完这些准备工作，就等爸爸来炒了。

过了一会儿，饭熟了，爸爸喊我吃饭，妈妈夸我们做的“西红柿炒鸡蛋”好吃，我吃着我和爸爸一起做的“西红柿炒鸡蛋”，心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜

学做菜的日记(篇5)

今天下午，妈妈教我炒菜。我一共炒了两样菜，分别是红烧冬瓜和清炒茄子，这两样是我自己选的，也是我最喜欢吃的。

因为煮茄子比煮冬瓜简单，所以我重点介绍清炒茄子这道菜。

我拿起生茄子，用刮刀把茄子紫色的皮刮掉，我从上到下竖着一条条地刮，露出白白的茄子肉，我再拿起刀在茄子上切了起来，每块茄子都必须要切成三角形，而妈妈负责在旁边指导，生怕我切着了手，我还真感觉随时我的手指都可能会被切掉，心里捏了把汗。

切完茄子，我剥了两粒蒜头做准备，首先开火，拿起油瓶往炒菜锅里倒油，一下倒得太多，被妈妈及时制止，接着我把蒜头扔进油锅，紧接着锅里响起了噼哩啪啦的响声，原来是刚才锅里有几滴水，油跟水在一起就会产生这种声音，我拿起装茄子的铁碗把茄子倒进了锅里，只见我一手握着锅柄，一手握着锅铲，左右翻动着茄子，很有规律，我一会儿把茄子翻到这，一会儿把茄子翻到那，就这样翻了一会儿，我觉得锅里的水不够了，于是我在铁碗里倒了点水，倒在了锅里，然后我把锅盖盖上，还时不时会把锅盖打开看看里面的水有没有少，如果少了，我就会在铁碗里倒一点儿水，再倒进锅里，就这样连续了好几次，茄子被我翻炒得很香，妈妈说“这时候可以放调料了”，我放了一小勺盐巴和糖，还倒了一点儿酱油，妈妈说调料不可以放太多，一点就可以了。我赶紧拿着筷子去尝了一口，“哇!真好吃!”妈妈说“现在你去拿盘子盛起来吧”，最后我把茄子装在盘子里，一道美味的茄子就这样煮好了。

吃饭时吃着自己煮的茄子，感觉特别香甜可口，刚才的紧张、辛苦都是值得的，我懂得了做菜的不容易，想到了外婆和妈妈平时做菜的辛苦，我以后要多帮忙做些菜给她们吃。

学做菜的日记(篇6)

暑假里，老师让我们每个同学学会做一道菜。我在姥姥家，也和姥姥学做了起来。姥姥教了我一道既美味又简单的菜——清炒蔬菜。

我先切了一些蒜片，然后把茼蒿菜洗干净，切成小段。接着，我按照姥姥的指导，在热锅里倒了一点油，然后把蒜片倒进去炒了几下，再把茼蒿菜倒了进去，不停的用锅铲炒着。过了一会儿，我把姥姥提前帮我准备好的调味料倒了进去，又翻炒了几下。就这样，一道美味的清炒茼蒿菜就做好了。我赶紧尝了尝自己做的菜，真好吃啊！

我一边吃着自己做的菜，一边擦了擦头上的汗，心想：原来做饭是这么辛苦啊！以后我一定要好好吃饭，还要多帮大人们做饭。

学做菜的日记(篇7)

我今年已经11岁了，应该要学会炒菜，要不然肯定会饿死。我最喜欢的就是爸爸做的姜丝牛肉，可是有时候爸爸不在家，就吃不到美味的姜丝牛肉了。我趁爸爸周末正好没有上班，所以就要爸爸教我做姜丝牛肉。晚上，我就要爸爸教我姜丝牛肉，爸爸就一口答应了教我做姜丝牛肉，我高兴的不知是好。就像哥伦布发现了美洲大陆似的。

一开始，爸爸先教我切姜，我自告奋勇，先试了一下，可是我第一次切菜，难免会有一点意外，那姜被我切得都没有姜样了，非常难看，爸爸就抢过菜刀来示范，边切姜边对我说：“切菜的时候一定要看准了再切，不让会切到手的哦！”我说：“哦！”看过爸爸的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切着姜，那切出来的姜是那么的好看；切完了姜，我又起了切牛肉，牛肉很软很不好切，我吸取了上次的经验来切牛肉，不一会儿那牛肉就被我切完了。接下来下锅，先把5S压榨花生油倒入热锅中，锅中油温达到7成时就可以倒入姜丝，爆香，再放入牛肉翻炒几下，没想到油会溅出来，好危险，然后再放调味料。顿时，整个厨房都洋溢着姜丝牛肉的香味，再盖上锅盖焖它几分钟，一盘香味无比的姜丝牛肉就出锅了，我把它端到餐桌上来，我说了一声：“啊！美味呀！”然后，我和爸爸狼吞虎咽的吃起了姜丝牛肉，太香了。

这还是我第一次做菜，没想到还这么的美味。

学做菜的日记(篇8)

每天放学回到家，都能看到桌上摆着各种各样又香又可口的菜，可我们却只想到菜的好吃，没想到背后的辛苦。

那天，我心血来潮，也想试着做道菜。当时没想什么，就认为做菜是简单到不能再简单的事了。我先是兴冲冲跑到菜市场买鸡蛋和番茄、青菜。再乐滋滋跑回家马上洗菜，哗，要清洗三遍才能洗净，有点烦了。然后切菜，虽然切得不好，但还勉强看得过去。

最激动、期待的时刻到了——炒菜。本以为这也是小菜一碟，但刚开始就出师不利，错误接连不断。刚放下油，锅里便“呲呲啪啪”响个不停，油在锅里像__一样，四处飞溅，我提心吊胆左躲右闪。我小心翼翼地把鸡蛋倒进热火朝天的锅里，就迅速缩回手，生怕油溅到身上。等了许久，油不乱飞了才想起鸡蛋，我小心地伸长脖子往锅里瞧了瞧，呀!这画面令我惊呆了，像打了败仗一样，原来昂首挺胸的白将军变成了畏手畏脚的黑将军。

“糟了，鸡蛋煎糊了!”我赶紧把番茄放进锅里，又一声巨响，就像是扔了个__，锅又发出“噼噼啪啪”的声音。接着，锅里的白烟都冒了出来，我两眼朦胧什么也看不清了，原来忘记开吸油烟机，白烟把厨房团团包围，就如仙气一般，很美，只是有点呛。

经过一个小时的忙前忙后，终于弄好了一盘“黑暗料理”——番茄炒蛋，还有一碟青菜。妈妈看后哭笑不得，默默接过，尝了尝，什么也没说，只是点了点头，我知道她是在鼓励我。

唉，做个菜，就像是在跟锅战斗一样。我才知道，煮饭菜是一件多么不容易的事，平时妈妈多辛苦啊!

以后放学回家后，看见桌上丰富的菜，我会先说：“妈妈您辛苦了!”

学做菜的日记(篇9)

今天一早，我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙，可是却越帮越忙。

我快速的跑到厨房去帮忙，可是妈妈说:宝贝，别帮忙了，你这是越帮越忙呀。我调皮的吐了吐舌头的说:妈妈，对不起呀，要不你教我吧，好吗?妈妈无奈的说:好吧。我听了十分开心，只见妈妈往一边走了走，我走上前去，妈妈说:现在我们做紫菜汤，首先开火，注意火不要太大，开完火后，再在锅里加水，先把这两个步骤做好吧。我笑道说:简单，OK。可是事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火，我从一开始就乱了。我把火开得好大，妈妈叫到:火开得太大了。我哦了一声，把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说:等水烧开了，再放一点味精和食盐调好味道，再放一点油，然后把紫菜小片放入锅中，过一会在翻面，再然后拿两个鸡蛋打散成液体，等紫菜好了，把蛋液放入锅中，一会就可以起锅了。我照妈妈说的做，放食盐的时候有一点小插曲，在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去，我只能在放一点糖，放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎到碗里搅拌，放入锅里。过了一会。汤终于好了。

就这样一道紫菜汤出锅了。