妈妈教我做饭日记8篇。

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妈妈教我做饭日记 篇1

帮妈妈做饭的日记

星期一

今天是个特别的日子，我终于成为了妈妈的小厨师。妈妈一直都是家里的厨艺高手，每天为我们做一桌丰盛的饭菜。而今天，我决定帮妈妈一起做饭，让她稍微放松一下。

早上，我早早地跑到厨房，妈妈笑着问我：“宝贝，今天想做什么菜呢？”我鼓足勇气说：“妈妈，我想给你做一道炒面，你看行吗？”妈妈高兴地点头说：“当然可以！你可以去找找厨房里的食材并把它们准备好。”

我走进了明亮整洁的厨房，打开冰箱，里面堆满了各种新鲜的食材。我挑选了黄瓜、胡萝卜、豆芽和鸡蛋。接着，我找到了一盒有机面条，闻了一下，香喷喷的味道让我更加确定这是我做炒面的最佳选择。

下厨开始了，我先洗净了黄瓜和胡萝卜并切成丝。豆芽也要洗干净，我小心翼翼地将它们沥干。同时，我打破了鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开放在两个碗里。

接下来，我烧了一锅水，然后把面条放进去煮。我按照妈妈的教导，把煮面的时间掌握好，不让它们太硬或者太软。

当面条煮好的时候，我打开了煤气灶，把锅烧热。倒入少许食用油，然后放入鸡蛋清翻炒，等到鸡蛋凝固后再加入蔬菜。我不停地翻炒，让蔬菜变得更加鲜嫩。

突然，一阵香气飘入我的鼻子，这是炒面的香味！我迫不及待地加入煮熟的面条，并加入酱油和盐。我用锅铲不停地翻炒，直到面条均匀地裹上了酱汁。

终于，一盘诱人的炒面大功告成了！我小心地把炒面装盘，并把它们摆在了餐桌上。我期待着妈妈品尝我的作品。

妈妈坐在餐桌旁，看着我的炒面，笑着夸奖道：“真的很好吃呢！宝贝，你炒的炒面比我还好呢！”这句话让我乐得合不拢嘴。

晚饭时间到了，全家人都围绕着餐桌，我把自己做的炒面一点一点地夹到每个人的碗里。家人们一边吃，一边夸赞我的厨艺。我感到无比的自豪和开心！

通过今天的经历，我领略到了烹饪乐趣的另一面。我看到妈妈在厨房里忙碌的身影，明白了这背后的付出。从今天开始，我想帮妈妈做更多的饭菜，为家人带来更多的欢乐。

星期二

今天，在妈妈的指导下，我学会了做一道松软可口的西红柿鸡蛋汤。这是我最喜欢的汤之一，我希望能做得和妈妈一样美味。

我洗净了西红柿，去皮切块。然后，我烧了一锅热水，把西红柿放入锅中煮熟。我用勺子把西红柿捣碎，让它们的汁液充分释放。

接着，我把鸡蛋打入碗里，加入少许盐搅拌均匀。然后，我把鸡蛋液倒入煮好的西红柿汤里，不停地搅拌，直到鸡蛋变成了丝状。

最后，我调入适量的盐，让鸡蛋丝和西红柿的酸甜味道完美结合。我小心地盛出一碗西红柿鸡蛋汤，满满的汤汁让我忍不住咽了一口口水。

晚饭的时候，我小心翼翼地端着我的西红柿鸡蛋汤，给家人们品尝。每个人的表情都充满了惊喜和满足。他们都夸赞我学得很快，下厨的天赋不输给妈妈。

通过每天和妈妈一起做饭，我不仅学会了烹饪的技巧，更懂得了感恩。妈妈辛苦地为我们做饭，用心呵护着我们的味蕾。而我，帮妈妈做饭，是对她付出的回报，也是我对她的爱的表达。

每一次的下厨，都是一次开心的旅程。我相信，通过和妈妈一起做饭，我们的母子关系会变得更加紧密、更加美好。我会继续努力学习，成为最棒的小厨师！

妈妈教我做饭日记 篇2

今天是星期六，我决定给妈妈做一顿饭，因为妈妈平时太累了，我想让他休息一下。

我早早起来，用一上午的时间把老师留的作业做完，然后我就有时间给妈妈做饭了。到了中午11点多，我就来到厨房，开始做饭。我先把锅拿出来，洗干净小半碗米，把米粥先蒸上。

做什么菜呢？我想了好久，觉得土豆好做一些。因为妈妈做炒土豆时，我在一旁看过好几次，知道炒土豆的步骤。

说干就干，从冰箱拿出一个土豆，洗干净，用削皮刀一点一点地把土豆皮刮掉。没了皮的土豆显得黄黄的，很是新鲜。我学着妈妈的样子，先把土豆切成片，再切成丝。不过，无论我怎么切，都没有妈切得细，切得均匀。算了，这就样了。接着我切了一个青椒、一小段葱和几片姜。

一切准备工作做完了，我打开火，放上炒菜锅，等锅热了，放了一勺油。不大会儿，油热了，我赶忙把青椒、葱、姜放进锅里，随着“滋滋啦啦”的响声，我学着妈妈的样子，不断用锅铲翻动着，翻着翻着，葱好像变黑了，我赶紧把切好土豆丝倒进锅里。不大会儿，菜就散发出一股香味。

土豆片嫩嫩的黄色配上青椒的绿色，油油的，看着真鲜亮，看上去肯定特别好吃。

一阵开门的声音。妈妈回来了，她看着桌子上香喷喷的土豆丝，又吃惊又高兴。

看着妈妈津津有味的吃我做的菜，我得意的想笑出来。

妈妈教我做饭日记 篇3

今天中午、妈妈说教我学做菜、做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。我非常高兴，简直有一点迫不及待了!

妈妈说：“开始吧!准备的食材有：西红柿、鸡蛋。工具有：菜刀：菜板、鸡蛋搅拌器。我乐颠颠的准备好了一切。妈妈说：“开始切西红柿吧!我挑了一个大大的西红柿放在菜板上，左手扶着西红柿、右手拿着菜刀小心翼翼的切了一刀，西红柿汁液流了出来。妈妈看着我的样子，哈哈笑了说：“别害怕，用点力。听完妈妈的话，我稍加了点力、一下一下用力的切，终于切好了。

妈妈说：“把西红柿切好了，是不是该打鸡蛋了”?我说：“收到!我马上拿出碗，又拿了一个鸡蛋，在碗沿上磕了一下，没磕破。妈妈说：“再用点力，我就用力的磕了两下，终于破了，妈妈说：“不要把鸡蛋壳掉进碗里。，我便检查了一番，接下来第二个鸡蛋磕的很顺利，然后、用鸡蛋搅拌器搅拌均匀，金黄、金黄的小半碗。这时妈妈说：“现在该起锅烧油了!这起锅还是我来吧，小心烫了你”。妈妈熟练的打开火、等锅烧热后、我急忙的说我来放油。我从抽屉里拿出油、拧开盖、妈妈在一边提示说：要放20克左右、我把油放进刻度杯里、找到20克，便放进锅，看见油冒烟了，妈妈说：放鸡蛋吧!我赶紧把鸡蛋倒进锅里，嗞啦，嗞啦的响，吓得我赶紧贴到妈妈身上，妈妈笑着说：“没事，别怕，赶紧用铲子翻”。我拿起铲子小心翼翼的翻了一下，又翻了一下。不一会，鸡蛋的香味扑鼻而来。我情不自禁的说“好香啊”。妈妈说：赶紧放西红柿吧!我立即把西红柿放进锅里，在妈妈的指导下放了盐。开始翻炒，红红的西红柿，黄黄的鸡蛋。拌在一起，色彩鲜艳十分好看，不一会儿西红柿炒鸡蛋的香味飘在厨房里，妈妈说：好了，关火吧。

妈妈把西红柿放入盘子里，我夹了一口放进嘴里好香呀，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就好了!

我特别自豪，妈妈也特别高兴!

妈妈教我做饭日记 篇4

三月八日妇女节那天，我准备给妈妈做一顿丰盛的晚餐。

该做饭了，我打开冰箱，见里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我决定给妈妈做一锅香香的米饭和炒鸡蛋。我先往电饭锅里放了些水，再把大米放进去，淘了几次水，就打开电源蒸米饭。在蒸米饭的时候，我又开始炒鸡蛋，我拿了两个鸡蛋，把蛋液打进碗里，用筷子搅拌了一下。就打开煤气灶，往炒锅里放了一点油，再把蛋液倒入油锅里。刚倒进去，只听霹雳一下，几滴油蹦出来把我的手都烫疼了。我赶紧拿铲子翻炒了一下，一会儿鸡蛋就变成黄灿灿的了，真香啊！

我听妈妈说，蒸米饭要蒸半个小时左右，我一看电饭锅上正冒着热气，我就又耐心地等了一会。很快，电饭锅自动调到了保温，香喷喷的米饭终于蒸好了！

妈妈回来闻到了饭香味，高兴地说：“谢谢宝贝！你真关心妈妈，又懂事了。”我说：“不用谢，妈妈我永远爱你！”

妈妈教我做饭日记 篇5

5月8日，也就是今天，是一个十分特别的日子。因为，今天是天下所有母亲的节日。

本该躺在床上的我，突然想起了今天是母亲节，于是，一个个礼物就在我的脑海里慢慢诞生。我要向妈妈证明，我可不是一个娇生惯养的小公主，我同样可以自己生活。拿什么来证明自己呢？我冥思苦想，终于想到了，就煮饭吧！一日三餐是必不可少的。这样既可以证明自己，也可以为以后的自己做好基础，想到这儿，我便笑开了花。78998.net

看看钟表，哇塞，已经十一点了，妈妈快回来了！我手忙将乱地跑出房门，连忙准备做饭的材料。我先拿一个装米的杯子，在米缸里掏了三筒米，我也不知道是多还是少，便把他拿到厨房里去，之后，我开始淘米，打开水龙头，我开始学着妈妈的样子，把手拿进米里搅来搅去，看到水浑了，就把水倒了，装上一些水，就喜滋滋的抬了进去。

做完这些，我又拿了三个鸡蛋，准备炒来吃，我先把油倒在锅里，然后把鸡蛋敲开，鸡蛋便裂了一道口子。然后把鸡蛋轻轻拉开，一个鸡蛋就下到锅里了，接着，我如法炮制，解决了剩下的两个鸡蛋。我小心翼翼地炒着鸡蛋，心想：一定要给妈妈吃到全天下最好吃的鸡蛋。“叮”，饭煮熟了，蛋也炒好了，就等妈妈回来了。中午十二点半，妈妈回来了，看到饭都煮熟了，惊讶得合不拢嘴。

今天，我吃着中午饭，第一次感到饭原来是那么好吃的，看着妈妈一脸幸福的笑容，我也开心的笑了！

妈妈教我做饭日记 篇6

帮妈妈做饭的日记

今天是个特别的日子，我决定要帮妈妈做饭。妈妈每天都是为了我们的饭菜操劳一整天，我想给她一份特殊的惊喜，让她能够放松一下，享受一顿我为她亲手烹饪的美食。

早上，我早早地从床上爬起来，洗漱完毕后，奔向了厨房。厨房里弥漫着一股清香，我知道妈妈早就忙碌起来了。我穿上了一条可爱的围裙，将头发扎起来，准备着一天的料理体验。

我首先洗净了蔬菜，仔细地将它们切成各式各样的形状。我从左开刀，才发现切菜的确不是一件容易的事情。尤其是对于一个没有经验的小厨师来说，更是如此。我不想让妈妈失望，因此我小心翼翼地操作每一刀，并努力学习正确的刀工技巧。

接下来，我开始准备主菜。我选择了炒面，因为我知道妈妈喜欢吃这道菜。我先将面条煮熟，然后用冷水漂凉。同时，我切好了各种蔬菜和配料，准备好了其他的调料。然后，我点燃了火，加热了我的炒锅。当油开始冒烟时，我迅速地把蔬菜倒入锅中，听到油炸的声音，整个厨房都弥漫着香味。我迅速地开始翻炒，不停地翻动炒菜铲，直到每一片蔬菜都被均匀地煮熟。最后，我将煮熟的面条倒入锅中，加入适量的调料，轻轻地翻拌，使每一根面条都能均匀地被调料覆盖。几分钟后，香气四溢，一盘诱人的炒面便完成了。

午餐时间到了，我把刚煮好的饭菜端到了桌上。妈妈眼中闪过一丝惊喜的光芒，她感激地抱住我：“谢谢你，孩子，你真是个好孩子！”听到妈妈的表扬，我觉得这一天的努力是值得的。

下午，妈妈和我一起商量着晚餐的菜单。看着食谱上的食材和步骤，我们思考着如何将它们转化为美食。我喜欢这样的亲子时刻，我们一起探讨菜品的口味和魅力，共同决定晚餐的最终方案。

晚餐时间终于到了，这一次，我选择了做一道红烧肉。这是我们全家的最爱，我希望用这道菜让大家开怀大笑。我先将肉块焯水去腥，然后放入砂锅中，加入适量的调料，小火慢慢炖煮。期间，我一直守在砂锅旁，时刻注意温度和火力的掌握，不让肉炖糊。整个厨房弥漫着肉香的气息，让人垂涎欲滴。最终，红烧肉炖煮好了，一道色香味俱佳的美食诱人地摆在了餐桌上。

晚餐的时候，大家都满怀期待地开始用餐。爸爸夸赞我烹饪的技巧越来越好，妈妈对我赞叹不已。看到家人们满足的表情，我也觉得自己的付出没有白费。

帮妈妈做饭的这一天，让我明白了妈妈是多么伟大的存在。她为了我们家人的饭菜默默付出，忍受炎热的火炉和繁杂的烹饪工序。作为唯一一天的小厨师，我切身体会到了她的辛苦和努力。从今以后，我将更加珍惜妈妈的劳动成果，并尽自己所能去帮助她。

妈妈教我做饭日记 篇7

星期六中午，妈妈陪我上完课，到家就十二点了。妈妈说有点累，我想让她休息一会儿，所以我提出给妈妈做顿饭。

做什么饭呢？我灵机一动，想出了一个绝妙的好主意就做我拿手的“煎鸡蛋”。我先把锅洗干净，然后我小心翼翼地把煤气打着火，这时锅里的水也烧干了。我手忙脚乱的把油倒到锅里，眼看有就要烧热了，我快速地从冰箱里拿出了两个鸡蛋，把鸡蛋打到锅里，这时蛋黄和蛋清鼓了起来，鸡蛋清簇拥着鸡蛋黄，像给鸡蛋黄套上了一个围巾。底下的一面变成了金黄色，我拿起叉子把鸡蛋翻了过来，就想孙悟空翻跟斗一样。不一会儿，两面都变成了金黄色。“鸡蛋出锅了！”我兴奋地喊着，快速地把鸡蛋端到妈妈面前，妈妈看见高兴极了，夸我懂事了。我也很高兴。

今天简直太美好了！以后我要经常帮助妈妈干活。

妈妈教我做饭日记 篇8

今年的暑假我想体验一下做饭的感觉。于是；我自告奋勇的对妈妈说；“今天中午的饭我来做吧” ，妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说；“你行么”？我如果不会你可以叫我呀，妈妈答应了。

妈妈你自己做，不会的时候想我平时是怎样做饭的。首先我想一下今天做什么菜呢？有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从袋子里拿了两个西红柿，洗干净，接着开始切。我已开始耐心的切着，到最后，我看我切的西红柿有大有小 ，妈妈切的时候大小一样。然后生上火，拿了一个鸡蛋，往锅里放了点油，我把鸡蛋放到碗一边一碰，鸡蛋从蛋壳里流出来了，我赶紧拿碗接着。我拿了以上筷子把鸡蛋打散了，倒入锅中然后连忙拿勺子搅拌，一会把西红柿倒进去，用勺子搅一搅，过了一会，香气从锅里飘出来了。关火了，西红柿倒入盘中，端上饭桌，先让妈妈品尝一下，妈妈说味道超级棒，下次让你做饭。听了妈妈夸我，心里美美的，我下次一定努力把饭做得更可口。